2022年广东省农业主推技术
畜禽技术
技术名称
雷州山羊高效循环养殖技术
技术类型: 生态养殖模式及配套技术
计划推广月份: 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
适宜推广区域: 本技术适用于广东等热带区域。
解决的主要问题
雷州山羊是我国国家级优良地方品种,因其肉质鲜嫩、膻味淡、营养丰富而受到粤、桂、琼等地人民的青睐。随着广东畜牧业的快速发展,雷州山羊产业得到了长足的发展。在发展的同时,又带来了一系列养殖技术问题,存在品种退化严重、养殖效益不高、舍饲化养殖技术难、疫病难防难控、饲草料加工贮存难、粪便无害化处理技术难等诸多技术瓶颈,严重的制约了雷州山羊的产业化发展。开展雷州山羊高效循环养殖技术,可以显著提高雷州山羊的良种覆盖率达到95%以上,疫病发生率降低20%以内,死亡率降低到8%以内,母羊受胎率达到85%以上,羔羊成活率达到95%以上,人工牧草亩产量提高30%以上,粪便无害处理率达到95%以上,实现综合养殖效益提高30%以上。
与现有或同类技术的比较优势
目前,国内对雷州山羊的舍饲化高效循环养殖技术研究较少,养殖方式还停留在放牧为主,选育技术手段较为传统,缺乏一整套成熟的技术体系来支撑产业的发展,与国内外其他同类技术相比,本技术具体针对雷州山羊规模化养殖过程出现的产业问题进行了综合性的、前瞻性的研究。从品种改良、人工牧草种植、饲草料加工、疫病防控、粪便无害化循环利用等各个环节进行了技术研发与技术集成,形成了雷州山羊高效循环养殖技术体系。 在服务国家“精准扶贫、乡村振兴”等科技服务和技术模式应用推广方面,该技术模式已在广东粤西北地区推广建立10余个雷州山羊高效循环养殖示范基地,取得了较好的经济和社会效益,所推广区域雷州山羊良种覆盖率达到95%以上,疫病发生率降低20%以内,死亡率降低到8%以内,母羊受胎率提高到85%以上,羔羊成活率达到95%以上,人工牧草亩产量提高30%以上,粪便无害处理达到95%以上,实现综合养殖效益提高30%以上。
技术推广成效
近两年累计推广规模 0.7000万头、万羽、万亩 累计带动农户 80户
单品节本增效 850元/头、羽、亩
增产及节本增效情况说明 示范区累计育肥出栏优质黑山羊4000多头,示范区整体养殖效益提高30%以上,新增收入1200多万元,新增利润650多万元;累计推广加工处理农业废弃物秸秆饲料5000多吨,节约粮食饲料1000多吨,新增利润200多万元;畜禽粪便无害化处理达到95%以上,生产有机肥2000多吨,节约化肥500吨以上,新增加收入180万元以上。
技术要点及对生态环保的影响
1.技术要点: ①雷州山羊的保种技术:种羊的选择、种羊的饲养管理、种羊的杂交选育技术等。 ②优质牧草高效栽培技术集成:牧草品种的选择、种植技术、田间管理技术和收割加工技术等。 ③农业废弃物秸秆饲料处理技术:高温高湿条件下饲草料制作关键技术、饲草料发酵技术、微生物处理技术等。 ④舍饲条件下牛羊高效养殖技术集成:舍饲化养殖场标准化建造技术、舍饲饲养管理技术、疫病防控技术等。 ⑤雷州山羊的疫病防控技术:重大疫病防控技术、常见病防控技术。 ⑥粪便自动化收集及无害化沼气循环利用技术:粪便自动化收集技术、粪便沼气生产技术等。 2、环保影响:该技术解决了农业废弃物资源浪费及养殖场粪污随意丢弃排放造成环境污染问题,通过粪便自动化收集处理技术,畜禽粪便无害化处理达到95%以上,基本实现了循环养殖零排放,对环境无负面影响。
获得荣誉及其他注意事项
本技术研究成果在服务国家“精准扶贫”、“乡村振兴”等科技扶贫工作和技术模式应用推广方面取得了较好的经济和社会效益。 1、2018年该技术模式被湛江市扶贫办评选为湛江市十大扶贫模式之首。 2、2020年该技术模式获得第22届中国国际高新技术交易会优秀奖。 3、2020年该技术模式获得中国热带农业科学院科技扶贫二等奖。 4、先后有中纪委驻农业部纪检组组长宋建朝、农业农村部种植业副司长何文才、中国工程院院士印遇龙、湛江市市委书记郑人豪到我单位草畜一体化循环试验基地参观指导工作,并给予该技术模式高度评价。 5、自2018年以来湛江市扶贫办多次到养殖基地举行科技扶贫干部现场观摩培训,累计有60多家(600多人次)政府部门、养殖企业和个体户到养殖基地参观学习交流,为热区草畜一体化循环养殖发展起到引领示范作用。
单位信息
单位名称: 中国热带农业科学院湛江实验站
联系人: 韩建成
联系电话: 13922098492;13922098492
邮箱: hanjiancheng810@163.com