2022年广东省农业主推技术
畜禽技术
技术名称
病死畜禽资源化处理技术
技术类型: 农业资源循环利用技术
计划推广月份: 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
适宜推广区域: 该技术适宜在广东省畜禽养殖区或有丰富畜禽养殖场的区域实施。
解决的主要问题
据国家统计局公布,2020年我国的生猪、肉牛和家禽的年出栏量分别为52704万头、4565万头和155.7亿只。如此大量的动物养殖数量,不可避免的产生大量的病死禽畜。相对于禽畜粪便对环境的污染,废弃禽畜尸体由于携带了大量的病原微生物,如果不及时有效地处理,对人和动物的危害更大更直接。 广东省现代农业装备研究所针对现在条垛或槽式堆肥系统的问题,探讨一种新的处理方案在技术上、经济上的可行性——研制快速堆肥化技术和小型化的病死畜禽处理器,使之适用于养殖业,并能直接安装在养殖场内,就地处理废弃禽畜尸体。 拟解决的技术关键 ① 研制病死成年猪的粉碎、搅拌处理技术,解决病死大猪的粉碎问题,因含水率过高而致使菌种基质被粘结的问题,保证设备具备良好的供氧条件及适合的水分。 ② 研制快速节能的加热装置及加热方式,保证高效分解细菌所要求的最佳适合温度,加快禽畜尸体的分解速度,缩短发酵周期,有效灭活病原菌和杂菌。 ③ 研制抽风及曝气系统,测试通风量和通风时间,为发酵过程中微生物分解有机质活动提供氧气,加速有机物的降解速度。 研制尾气收集及处理设备,解决臭气处理问题。 ④ 研制自动控制系统,调节堆体的水分,将堆体温度最长时间维持在最适宜的发酵温度,以确保禽畜尸体的快速分解。
与现有或同类技术的比较优势
目前国内外对病死禽畜的常规处理方法通常是深埋和焚烧。 1.深埋法的优点是比较经济且只产生少量异味。缺点是弃尸坑可能是病原的蓄积处,且需足够的污水排放设施。值得关注的是由此造成地下水污染问题,在有些地方弃尸坑已被禁用。 2.焚烧法为另一种传统的处理病死鸡的方法。此方法优点是不会污染地下水,也不会与其他处于正常管理条件下的鸡只发生交叉污染。仅有极少的残余物(骨灰)需清除出场。焚化时要确保鸡体被完全烧为白色灰烬为止。若采用焚烧炉,需确保其容量足够大,以备日后的需要。缺点是焚烧法成本比较高,且可能造成空气污染。在许多地方,为防止空气受到污染,焚烧法的使用已受限制。 3.堆肥生化处理法是处理病死禽畜的新技术,可以有效防止焚烧和填埋等方法的不足,在堆制过程中利用发酵产生的温度杀灭细菌,实现无害化处理,并可进一步生产为优质的有机肥料,实现资源化利用。是一种低碳、循环、废弃物综合利用的新型病死禽畜无害化处理模式。
技术推广成效
近两年累计推广规模 10万亩 累计带动农户 20000户
年亩均节本增效 150元/亩
增产及节本增效情况说明 以500家养殖场安装废弃畜禽尸体生化处理装置计算,仅设备一项产值约1.0亿元。500台生化处理装置以平均每天处理畜禽尸体500公斤/台计,约可生产高品质有机肥料200公斤/台天,合计100吨/天≈3.6万吨/年,产值约3000万元/年。推广企业利用该技术年处理病死畜禽约9万吨,生产有机肥约3.6万吨吨,按照每吨有机肥生产成本500元左右,普遍有机肥销售价800元,增产增收效益=300元/吨×有机肥
技术要点及对生态环保的影响
成果的核心技术包括:适应不同规模畜禽养殖废弃物处理量的“11FDJQ型系列动物尸体降解处理机”、“大中型动物破碎机”、“除臭箱”、“提升机”等废弃物资源化利用设备,堆肥过程和末端的臭气联合治理技术,和闭环远程控制技术,通过技术、工艺和设备的整合形成现有技术。 病死禽畜处理关系到整个国家的环境卫生和全国人民的公共安全,具有明显的公益性质,因此对相关工艺和设备的研制具有广泛的需求。堆肥生化发酵是处理病死禽畜的有效方法,但是国内目前还没有可以对病死禽畜进行堆肥生化处理的成熟设备。发达国家如美国、澳大利亚等国家虽然有相关设备,但是造价高,运行成本大,不适合我国的实际情况。禽畜生化处理机具有撕碎、搅拌、加热、保温、接种发酵、废气净化处理等功能,可以对病死禽畜残体进行搅拌、加热杀毒、通风加氧进行发酵处理,最后制成无害粉状有机肥料。采用该装备进行病死鸡处理,比单纯堆肥发酵熟化的时间大大缩短。在处理过程中,无烟、无臭、无废水,实现“源头减废、杀灭病菌、循环经济、变废为宝”的功效,实现了病死禽畜尸体的环保处理,避免病死畜禽肉类流入市场,保护广大消费者食肉卫生,保证人民大众的健康,具有良好的社会效益。
获得荣誉及其他注意事项
1.“9QSJ系列废弃禽畜生化处理机”、“11FDJQ型系列动物尸体降解处理机”均已制定企业标准,其中9QSJ系列废弃禽畜生化处理机通过成果鉴定。 2. 获得授权的专利:“餐厨垃圾压缩回收处理设备” 201520746593.6 实用新型,“粉碎搅拌一体机” 201620842144.6 实用新型。
单位信息
单位名称: 广东省现代农业装备研究所
联系人: 张子军
联系电话: 020-38481919;13631324986
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